www.sopicsee.com

搜图看-最新资讯-自娱自学两不误

当前位置: 首页 > 生活 > 菜谱大全 >

花菇炖鸡汤的做法【步骤图】

时间:2018-03-07 19:14来源:网络整理 作者:sopicsee 点击:
花菇炖鸡汤的做法 - 家常花菇炖鸡汤的做法非常简单易学。如果花菇炖鸡汤怎么做好吃,花菇炖鸡汤的家常做法如何做一直困扰着你,提供的图文花菇炖鸡汤的家常做法大全,用最短

花菇历来被国人作为延年益寿的补品,是香菇中的上品,含有丰富的营养价值,可帮助调节人体新陈代谢,助消化,降低胆固醇,提高机体免疫等功能,同时还具有很好的防癌作用,深受国内外群众的欢迎。
花菇炖鸡汤,不仅味道鲜美,还能滋补益气,是一道不错的营养汤品。

用料

主料

花菇炖鸡汤的做法【步骤图】

土鸡半只


花菇炖鸡汤的做法【步骤图】

花菇9朵



辅料

1小块

料酒

1汤匙

少许


花菇炖鸡汤的做法

1.

准备食材

花菇炖鸡汤的做法【步骤图】



2.

花菇提前用温水泡软

花菇炖鸡汤的做法【步骤图】



3.

鸡肉洗净后斩成大小均匀的块

花菇炖鸡汤的做法【步骤图】



4.

姜洗净后用刀拍扁

花菇炖鸡汤的做法【步骤图】



5.

将鸡肉放入汤锅,加入足够量的水,大火煮开

花菇炖鸡汤的做法【步骤图】



6.

烧开后,有浮沫的用勺子撇去浮沫

花菇炖鸡汤的做法【步骤图】



7.

放入姜块

花菇炖鸡汤的做法【步骤图】



8.

加入1汤匙料酒,盖上锅盖后转中小火炖煮20分钟左右

花菇炖鸡汤的做法【步骤图】



9.

放入泡软洗净的花菇,继续中小火炖煮1小时

花菇炖鸡汤的做法【步骤图】



10.

出锅前加入适量盐调味

花菇炖鸡汤的做法【步骤图】



11.

盛上一碗,花菇的香,鸡肉的嫩,汤的鲜甜,很满足~

花菇炖鸡汤的做法【步骤图】



12.

来几张成品图

花菇炖鸡汤的做法【步骤图】



13.

花菇炖鸡汤的做法【步骤图】



14.

花菇炖鸡汤的做法【步骤图】



花菇炖鸡汤的做法【步骤图】

花菇炖鸡汤的做法【步骤图】

花菇炖鸡汤的做法【步骤图】

花菇炖鸡汤的做法【步骤图】

烹饪技巧

1、花菇煮之前先用温水泡软,时间在半小时左右即可;
2、煮汤的水最好一次加足,中途不要另外加水,如果确实要加,就加开水吧;
3、煮好的鸡汤表面会有一层油脂,吃的时候可以撇掉,以免过于油腻;
4、花菇应置于密封干燥处存放。


(责任编辑:jasonadmin)
织梦二维码生成器
顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%
------分隔线----------------------------